Буюк Британиянинг “Брадт Травел Гуидес” сайёҳлик қўлланмалари ишлаб чиқарадиган нашриёт фотографи Джуллиан Эллиотнинг Ўзбекистон бўйлаб сайёҳати доирасига Олтинсой тумани ҳам киритилган бўлиб, у тумандаги “Султан шарбати” Агрофирмасига қарашли вино ишлаб чиқариш корхонаси фаолияти билан танишди.

У катта қизиқиш ва иштиёқ билан ишлаб чиқариш жараёнини кузатди. Сарҳил узумлардан тайёрланган 17 ҳил винолардан тотиб кўрди ҳамда ўзининг эътирофини баён этди